photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Emploi de la catégorie AGENT DE MAÎTRISE. Rémunération : 2.650€ bruts/mois, soit 1.990 à 2.000€ nets/mois + repas fournis les jours travaillés + couvertures santé et prévoyance complémentaires.    Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle, au sein d'une équipe de 7 à 12 personnes. * Vous intervenez aux côtés du Chef/Responsable Production Culinaire de l'établissement, vous participez au management et à l'encadrement de l'Equipe Cuisine (2 à 3 personnes selon saison), vous assurez la responsabilité du Plan de Maîtrise Sanitaire, vous gérez les stocks alimentaires de l'Etablissement : commandes, réception, stockage, inventaires, suivi des DLC,... * Vous intervenez en production (cuissons, offices froid et chaud, préparations, mise en place, gestion des stocks, commandes et réceptions des livraisons), Vous intervenez dans un environnement de travail normé et organisé. 60 à 100 couverts/jour, Clientèle locale, régionale, nationale et internationale, affaires et loisirs. 39 heures par semaine, 2 jours de repos par semaine, journées de travail principalement continues, l'après midi et le service du soir, possibilité interventions[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi Menuiserie - Charpente

Brignac-la-Plaine, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe de couvreurs pour encadrer une équipe de 3 personnes. Missions : - Vous coordonnez les opérations sur les chantiers pour en garantir l'efficacité et la sécurité ; - Vous organisez les postes de travail et répartit les activités au sein de l'équipe ; - Vous supervisez et coordonnez le travail de l'équipe sur un chantier ; - Vous veillez au respect des délais, de la qualité du travail et des normes de sécurité ; - Vous contrôlez régulièrement l'avancement des travaux et vous proposez des ajustements si nécessaire ; Profil recherché : - Vous êtes autonome mais savez travailler en équipe ; - Expérience de 5 ans demandée ; - CAP ou BEP couverture demandé ; - Permis B pour se déplacer sur les chantiers Vous travaillez du lundi au vendredi. Les repas du midi sont pris au restaurant lors des déplacements sur chantiers.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Yelloh! Village Domaine Les Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, est un lieu unique qui réunit nature, confort et art de vivre. Nous proposons une expérience complète à travers nos différentes infrastructures : Un camping 5 étoiles de 250 emplacements (110 emplacements nus et 150 locatifs) Un hôtel Un village de gîtes hôteliers Un gîte Notre domaine s'accompagne de nombreux services : restaurant, spa, bar, épicerie, food truck ainsi que plusieurs salles de réception pour mariages, séminaires et événements privés. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS Sous la responsabilité de la direction et du responsable de l'auberge, le/la chef(fe) de partie aura pour missions : Participer à la gestion des stocks et aux commandes Contrôler la qualité et la quantité des arrivages quotidiens Ranger les livraisons en chambre froide et en réserve dans le respect des règles d'hygiène Collaborer à l'élaboration du menu quotidien, en tenant compte des saisons et des tendances Réaliser, en autonomie ou en collaboration avec la brigade, les entrées, plats et desserts Assurer l'emballage, l'étiquetage (date de fabrication, DLUO/DLC) et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Yelloh! Village Domaine Les Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, est un lieu unique qui réunit nature, confort et art de vivre. Nous proposons une expérience complète à travers nos différentes infrastructures : Un camping 5 étoiles de 250 emplacements (110 emplacements nus et 150 locatifs) Un hôtel Un village de gîtes hôteliers Un gîte Notre domaine s'accompagne de nombreux services : restaurant, spa, bar, épicerie, food truck ainsi que plusieurs salles de réception pour mariages, séminaires et événements privés. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS En accord avec votre responsable, le/la cuisinier(ère) aura pour missions : Encadrer et animer une équipe d'environ 8 personnes Organiser et superviser la gestion des groupes (banquets, séminaires, mariages.) Participer à la gestion des stocks et aux commandes Contrôler la qualité et la quantité des arrivages quotidiens Organiser le rangement des livraisons en chambre froide et en réserve Contribuer à l'élaboration du menu quotidien, en tenant compte des saisons et des tendances Réaliser, en autonomie ou en collaboration avec l'équipe, les entrées, plats et desserts Assurer[...]

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Acto Intérim recherche pour l'un de ses clients, un Chef d'équipe TP H/F pour diriger et organiser des travaux de maçonnerie générale. Vous intervenez sur chantiers de travaux publics, notamment sur des travaux d'enrobés. Vos principales missions : - Encadrer et animer l'équipe d'ouvriers sur le terrain - Contrôler la conformité et la qualité des réalisations - Veiller au respect des règles de sécurité et des délais - Lire et interpréter les plans d'exécution - Organiser et répartir les tâches quotidiennes Profil recherché: Nous recherchons une personne expérimentée, sérieuse et organisée. - Expérience confirmée en encadrement d'équipe dans les travaux publics - Capacité à planifier les tâches et à gérer une équipe - Sens des responsabilités et respect strict des consignes de sécurité Informations complémentaires: Salaire selon profil Evolution de poste vers un CDI Horaire en semaine: lundi au vendredi Repas du midi pris en charge au restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Apprenti cuisine (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Participer à la préparation des ingrédients nécessaires au service - Aider à la mise en place des postes de travail et à la réception des marchandises - Respecter les fiches techniques et les consignes données par les Chefs - Assister les Chefs de partie et Commis de cuisine pendant le service - Participer au dressage des assiettes et au maintien de la qualité visuelle et gustative des plats - Contribuer à la fluidité du service en respectant les délais et les priorités - Nettoyer et ranger son poste de travail après chaque service - Participer à l'entretien général des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - Respecter[...]

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Chef de chantier électricité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

ACASS recrutement recherche pour son client un Chef de chantier en électricité industrielle H/F, proche d'Amiens, en CDI. Votre mission principale : sous la supervision d'un Responsable d'Affaires, vous prenez en charge la réalisation complète des chantiers électriques, de leur préparation à leur réception, en garantissant qualité, sécurité et performance. - Préparer et réaliser les chantiers selon les plans, schémas et objectifs définis - Veiller à la fiabilité et au bon fonctionnement des installations électriques - Diagnostiquer rapidement les pannes et assurer les interventions correctives - Monter les équipements : câblage, instrumentation, contrôle-commande, distribution électrique - Participer aux essais et à la mise en service des installations - Garantir la sécurité de votre équipe sur le terrain - Constituer et encadrer vos équipes selon les besoins du chantier - Assurer un reporting régulier sur l'avancement au Chargé d'Affaires Votre profil : Issu(e) d'une formation en électrotechnique, vous justifiez d'au moins 8 ans d'expérience en électricité industrielle, avec une première expérience réussie dans l'encadrement de travaux sur le secteur de l'industrie. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans une résidence autonome à Vichy (03), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Poste idéal pour un complément d'heures, nous vous proposons sur un cycle de 2 semaines : Semaine A : 7h le lundi, Semaine B : 7h le lundi, 8h le samedi et dimanche. Salaire : 12.30€ bruts/heure x 13 et avantages Poste idéal pour un complément d'heures ! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Malissard en contrat CDD de 7 mois a temps plein a pourvoir a partir du 15/12 Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de Production, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour une Cuisine Central. Vous participez aussi : Vous participerez au montage et au dressage des plateaux selon le bon individuel fourni (entrée, plat, dessert) de manière rigoureuse Vous stockerez les plateaux dans les chariots adéquats en respectant le plan de rangement et le côté chaud/froid Vous ferez la mise en place de votre zone (apport en consommables, en nourriture...) Respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les différents contrôle Vous réaliserez ponctuellement le nettoyage des plateaux et quotidiennement celui de votre zone de travail Vous réaliserez de la préparation de commande : répartition des barquettes en caisse selon le bon de préparation fourni de manière rigoureuse Vous interviendrez principalement en chambre froide (4°C), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE de catégorie B: en contractuel Vos activités principales : Vous assurez la gestion du pôle restauration au sein du cercle-mixte de l'école. Dans une équipe composée de 5 gérants (militaires et civils) répartis sur les 2 sites de restauration, vous êtes en charge de piloter, contrôler, encadrer et conseiller les personnels cuisiniers (20 ETP), agents polyvalents de restauration (APR) (20 ETP) et magasiniers (7 ETP). Vous encadrez plus particulièrement les APR et vous êtes amené à travailler en lien avec la cellule achats (décompte repas compagnies, suivi des effectifs, des stages.) et le service comptabilité du cercle mixte. Vous planifiez le planning d'emploi des agents de votre site en lien avec le chef de cuisine et/ou adjoint ; Vous assurez la gestion logistique des matériels et équipements du site. Vous êtes l'intermédiaire privilégié lors des interventions des sociétés extérieures et des demandes faites par les différents services de l'école en matière de restauration ; Vous assurez en lien avec la cellule HACCP, le suivi de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous assurez, en lien avec la section de gestion des personnels[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail, tout en soutenant le personnel de cuisine dans la préparation des aliments. Responsabilités - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté de l'espace de travail et des zones de plonge - Aider à la préparation des aliments selon les directives du chef - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Participer à l'organisation des stocks et au réapprovisionnement des fournitures nécessaires - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché - Expérience antérieure en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Connaissance des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication - Motivation et dynamisme dans le travail Si vous aimez le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Flers, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre Cuisinier H/F en restauration collective : ? Où ? Dans un restaurant  pour seniors à proximité de Flers (61), de 70 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! ? Avec qui ? Équipe de 3 personnes ? Salaire ? 2000.00 EUR bruts x 13, plus prime de 125 EUR (pac+psm+week-end) ? Profitez d'horaires variables : planning auto remplacement (47 semaines à 32h50 et 10 semaines par an 44h/semaine) - 1 week-end sur 2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos cuisines pour les vacances de la Toussaint ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 18 octobre au 2 novembre inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés avant le 05 Octobre 2025 par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 06 Octobre et le 15 Octobre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 15 Octobre; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez-nous pour une belle expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Poste de Employé Polyvalent dans la restauration. Travail à temps plein, CDI, 2 jours de Repos. Amiens, Centre-Ville, près de la Mairie d'Amiens Missions Principales: - Aider le chef cuisinier à préparer les commandes - Préparation en amont des aliments pour chaque service - Nettoyage de la vaisselle Ne requiert aucun diplôme ou compétence particulier. Mais avoir de l'expérience en cuisine ou restauration est un plus pour le dossier. Être un minimum autonome sur les tâches à effectuer. Souriant et travailleur. Horaires variables, mais qui ne diffèrent pas des horaires classiques de la restauration. Pas de télétravail. Rémunération: 35h SMIC sous la convention de la restauration rapide. Repas en fin de chaque service. Pour contacter: jinmilletsas@gmail.com 07 61 90 66 44

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Préparations Froides ! Expérience en management impérative. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'animation de votre équipe et la production de nos délicieuses préparations froides. Votre mission ? Assurer la production, le dressage et la distribution de nos hors d'oeuvres, desserts et fromages, tout en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos responsabilités incluent : Animation de l'équipe : Motivez et guidez votre équipe pour garantir une production fluide et efficace. Production de préparations froides : Produisez, Supervisez l'assemblage et la fabrication de nos plats froids, en veillant à la qualité et à la présentation. Contrôle des marchandises : Réceptionnez et vérifiez les marchandises, en vous assurant de leur conformité et de leur qualité. Qualité et présentation : Contrôlez visuellement la qualité des produits et assurez-vous que les vitrines[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Équipier au sein du Restaurant Pic***, vous jouez un rôle essentiel dans la propreté et l'excellence du service en salle. Vous êtes garant(e) du bon état du back office, de la vaisselle, des couverts et des arts de la table, tout en contribuant à la fluidité du service au quotidien. Vos principales missions : Assurer la propreté des espaces de back office, y compris le nettoyage des sols. Nettoyer la petite vaisselle, les couverts et les éléments de service dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Veiller à l'entretien du matériel de salle et des arts de la table (plateaux, accessoires de dressage, etc.). Participer à la mise en place des corbeilles à pain et à la découpe du pain. Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel. Collaborer avec toute l'équipe de salle pour assurer un service fluide et irréprochable. Utiliser correctement les produits d'entretien mis à disposition, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires du soir (18h-23h) Profil recherché : Vous justifiez idéalement d'une expérience au sein d'un établissement gastronomique, de préférence étoilé. Vous maîtrisez l'utilisation des produits d'entretien[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recrutons en CDI un(e) CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Les Eyzies, Sarlat, Domme, ... Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Vous êtes garant d'assurer le respect des process groupe pour la bonne application des fondamentaux de la sécurité alimentaire Votre profil En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Capesterre-de-Marie-Galante, 97, Guadeloupe, -1

Situé à Capesterre de Marie-Galante, l'Hôtel Le Soleil Levant & Spa est un établissement emblématique de l'île, reconnu pour son cadre idyllique et son accueil chaleureux. Dans le cadre de la préparation de la prochaine saison touristique, nous recherchons un(e) serveur(se) attentif(ve), souriant(e) et passionné(e) par le contact client pour rejoindre notre équipe. Vous contribuerez à offrir un service attentionné, convivial et raffiné, garantissant à chaque client une expérience à la fois chaleureuse et professionnelle. Missions principales Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement et sous la supervision du chef cuisinier : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance ; - Présenter la carte, conseiller les clients dans leurs choix et prendre les commandes ; - Assurer un service fluide et soigné, en salle ou en terrasse, selon les standards de l'hôtel ; - Participer à la mise en place, au débarrassage et à l'entretien de la salle ; - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long du repas ; - Gérer les encaissements et appliquer les procédures internes ; - Contribuer à la bonne ambiance et à[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos cuisines pour les vacances de fin d'année ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 20 décembre au 5 janvier inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 04 décembre et le 14 décembre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 15 Décembre 2025; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez nous pour une belle expérience culinaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier multisites (F/H) à Guéret, Ahun et Noth (Département 23) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'une Maison de retraite, d'un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation et d'un Etablissement handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Agen en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 68 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Agen Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rochénard, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à La Rochenard en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à La Rochenard 2 week-end sur 3 de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Usson-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Usson-du-Poitou en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 85 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Usson-du-Poitou Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h-14h30 ou 12h-19h (journées continues)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Tours ( Bd Preuilly) en contrat CDI . Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Tours - Rythme de travail en semaine : 7h-14h ou 14h-20h (journées continues) - un week-end sur deux : 7h-15h/17h-19h30 -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudevant, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Récré recherche 2 personnes, dès le 14 février 2025 : En contrat extra les week-end (samedi et dimanche), suivi d'un contrat saisonnier d'avril à fin Août. Le tout dans la bonne humeur (et ça c'est facile car les blagues du chef sont tellement drôles :) ) Nous cherchons 2 Employé(e)s Polyvalent(e)s : - 1 personne pour faire la plonge, aide en cuisine, ménage/nettoyage et au besoin un peu de service et de bar - 1 personne pour faire le service en salle (et tout ce que cela incombe : ménage/nettoyage de la salle, mise en place, accueil client, prise de commande, service en salle... et au besoin remplacer à la plonge/aide en cuisine pour les jours de repos Vous êtes souriant(e), motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le). Le salaire est au SMIC Hôtelier + avantage en nature repas + 2 jours de repos par semaine Les heures supplémentaires sont rémunérées ou compensées en repos. Une première expérience est appréciée, mais si débutant et motivé alors cela sera parfait

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration, un Chef de rang (H/F) en extra, ayant de l'expérience afin de commencer dès que possible dans un établissement riomois. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Date prise de poste : dès que possible Horaires de travail : - En coupure mardi / jeudi / vendredi / samedi : 10h/15h + 18h/23h - Service uniquement du midi le mercredi : 10h/15h -Repos dimanche + lundi + mercredi soir Lieu : Riom Rémunération : 13.00€ brut/heure + IFM + ICP soit 15.73€ brut/heure Vos missions : - Accueil et conseil client : Accueillir chaleureusement les clients, présenter les menus et suggestions du jour, conseiller et orienter les clients dans leurs choix. - Prise de commande et service : Prendre les commandes, transmettre en cuisine, assurer le service. - Suivi de table : Être attentif aux besoins des clients durant tout le repas, assurer un service fluide et réactif. - Mise en place et entretien : Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté de la vaisselle et des équipements. - Débarrassage et redressage : Débarrasser[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tourouvre au Perche, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Tourouvre au Perche - en contrat CDI temps plein - 1 semaine de 3 jours puis 1 semaine de 4 jours travaillées Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Tourouvre au Perche - Rythme de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 08h15-16h00 (journées continues)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut (07) au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. AVANTAGES : - Aide au logement - Intéressement et participation - Réductions tarifaires HORAIRES : - Disponible le week-end - Travail posté 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI ET UN WEEK END SUR DEUX Horaire matin : 6h30-14H30 Rémunération : 1600e net (à réévaluer selon expérience) + 13éme mois + PPAC (Prime d'Activité Continue) 50€ BRUT + PSM (Prime de Service Minimum) 22.50€ BRUT Pour candidater, envoyez votre cv par mail[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Mairie de Moëlan-sur-Mer recherche un(e) Chef de cuisine centrale (H/F) Mission principale : Gestion et pilotage d'une cuisine centrale en liaison chaude pour environ 460 repas/jour sur le temps scolaire et 350 repas/jour les vacances scolaires et les mercredis pour deux Accueils de Loisirs Sans Hébergement. Élaboration des menus, mise en œuvre et confection des repas scolaires. Encadrement de l'équipe de production. Gestion des commandes et des stocks. Élaboration et suivi du plan de maîtrise sanitaire de la cuisine centrale et des deux cuisines satellites. Suivi du matériel en cuisine. Activités : Gestion et pilotage de la production : - Élaborer les menus, collations et goûters en respectant les règles diététiques et nutritionnelles (loi Egalim.) - Participer à la sélection des produits et à la confection des repas avec des produits issus de l'agriculture biologique ou durable et en respectant les normes HACCP - Anticiper et gérer le nombre de repas à produire - Gérer la partie alimentaire de la crèche - Gérer les commandes, les stocks de matières premières et réaliser l'inventaire - Contrôler les approvisionnements - Rédiger les fiches techniques des préparations[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein des écoles et sous l'autorité de la direction, vous assurerez l'accompagnement des enfants lors des temps scolaires et périscolaires (accueil, animation, hygiène, surveillance et restauration), en lien avec l'équipe éducative et dans le respect du projet pédagogique de l'établissement. VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES : Accompagnement éducatif de l'enfant : - Accueillir les enfants et les accompagner dans les temps de la journée scolaire - Aider les enfants dans l'acquisition de l'autonomie (habillage, hygiène, repas) - Assister l'enseignant dans la préparation et l'animation des activités pédagogiques - Observer et repérer les besoins spécifiques des enfants - Veiller au bien-être, à la sécurité et au respect du rythme de chaque enfant Assistance pédagogique auprès de l'enseignant : - Préparer et mettre en état de propreté le matériel pédagogique - Participer à l'encadrement des ateliers en classe ou en petits groupes - Accompagner les sorties scolaires sous la responsabilité de l'enseignant - Aider à la mise en œuvre des projets éducatifs de l'école - Transmettre les informations utiles à l'enseignant sur le comportement des enfants Entretien et hygiène des[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un(e) Commis(e) / Aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de réaliser, avec l'appui du chef de cuisine, les tâches de base mais primordiale nécessaire à la réalisation d'une cuisine de qualité. Aussi bien au garde manger au chaud et en pâtisserie. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place en cuisine et en pâtisserie. - Aider au dressage des assiettes. Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée. - Sens du service et de l'organisation. - Capacité à travailler en petite équipe. Nous offrons : - Les repas. - 6 semaines de congés payés annuel. - 2 jours de repos consécutifs. - La couverture santé à 100% - Un environnement de travail dynamique et stimulant dans un cadre magnifique et une cuisine neuve et fonctionnelle. - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel notamment sur les techniques de cuisine ( sous vide, cuisson basses températures) Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Nous proposons une carte bistronomique ou tout est fait maison et avec des produits de saison. Si vous[...]

photo Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Montgermont, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Montgermont, 3 849 habitants, attache une importance à la qualité des services d'accueil des enfants et des activités périscolaires et a maintenu la semaine de 4,5 jours avec une large proposition de temps activités périscolaires (TAP). Sous la responsabilité du coordinateur des services scolaires et périscolaires et du chef de pôle, vous assurez le service des repas du midi au restaurant scolaire, vous animez certains temps périscolaires, vous assurez l'entretien de divers bâtiments communaux. Vous intégrez une équipe de 20 agents. Vos horaires sont : Le lundi de 11h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Le mardi de 11h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Le jeudi de 111h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Le vendredi de 11h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Poste à pourvoir dès maintenant SAVOIR L'Agent périscolaire polyvalent appartient à la communauté éducative. Il est chargé de veiller au bon fonctionnement des temps périscolaires, de veiller à la sécurité et à l'autonomie des enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il est chargé de la surveillance des enfants dans le restaurant municipal et lors des temps d'activités périscolaire ainsi qu'a[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais exigé- autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Gestion opérationnelle du service: Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement. Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme. Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des clients. Management[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement d'une structure de l'économie sociale et solidaire sur Allègre « Les ateliers du Mont Bar », nous recherchons un second cuisinier. Vous interviendrez au sein de du restaurant "Les ateliers du Mont Bar". L'écopôle hôtellerie-restauration d'insertion et de formation « Les ateliers du Mont Bar » est un projet de redynamisation territoriale pour Allègre et ses environs, basé sur un fonctionnement d'économie circulaire avec l'idée de créer de l'emploi et de l'activité sur le secteur d'Allègre. Vous serez sous l'autorité du Chef cuisinier en place. Compétences attendues : - Assurer la préparation et la cuisson des plats, de l'entrée au dessert, - Participer à l'élaboration des menus et à la sélection des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Encadrer et former les bénéficiaires de la structure. - Collaborer avec le directeur de structure et les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service. - Participer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble des équipements et des locaux. Votre profil : - CAP[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Poste d'agent de service sous l'autorité du chef de cuisine du restaurant universitaire Porte Océane, et du responsable de la cafétéria Quai des Antilles / CDD 50% Activités et tâches : - Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipement. - Participe aux activités de préparation et de distribution des repas - Participe aux travaux de plonge. - Effectue la manutention des mobiliers, des matériels et des produits. - Veille au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables. - Joue un rôle de sensibilisation au respect de la propreté. - Possibilité d'assurer le service des poubelles. - Trie et range les ustensiles de cuisine. - Applique les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail en vigueur. - Veille à l'application des mesures d'économie d'énergie. - Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks. Savoir-faire : - Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage. - Connaissance du type de surface et des objets à traiter. - Connaissance des techniques de manutentions. - Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques). -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Mission générale Le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des espaces de plonge afin de garantir une hygiène irréprochable et le bon déroulement du service. Il/Elle participe à toutes les tâches de base nécessaires au bon fonctionnement du service. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Lavage et entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, batteries de cuisine, couverts, ustensiles et petits équipements - Utiliser la plonge mécanique (lave-vaisselle professionnel) et effectuer la plonge manuelle si nécessaire - Trier, rincer, plonger, sécher et ranger correctement le matériel propre - Veiller à la propreté constante de l'espace plonge - Gestion du flux de service - Traiter les arrivées de vaisselle rapidement, surtout en période de forte affluence - Maintenir un rythme constant pour éviter les retards en cuisine ou en salle. - Assurer la communication avec la cuisine et le service pour coordonner les chargements. - Hygiène et sécurité - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) - Nettoyer et désinfecter[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un/e cuisinier/e en contrat 35h par semaine en CDI évolutif en Chef de partie ou/et en 39h. Travail du lundi au samedi. Horaires de services : du lundi au jeudi de 12h 14h30, vendredi et samedi : 12h-14h30 et 19h-21h45. Travail maximum 8 soirs par mois. 3 semaines de congés en Août et 1 semaine pendant les fêtes de fin d'année (fermeture du restaurant) + 1 semaine variable. Mutuelle d'entreprise prise en charge à 90% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Repas pris sur place en avantages en nature. Salaire smic HCR 1900 euros bruts mensuels Nous avons hâte de vous rencontrer pour cette nouvelle aventure !!

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer des cuisiniers (chefs ou seconds) dans les services de restauration des collèges publics lors de leurs absences (maladies, vacances poste), le Département du Finistère recrute, au sein de la Direction des collèges, un cuisinier contractuel volant (H/F) sur le secteur Finistère Sud dans le cadre d'un CDD de 1 an renouvelable. La durée hebdomadaire de travail prévue est d'environ 40h par semaine, avec une annualisation du temps de travail et des congés positionnés uniquement en période de vacances scolaires. La personne retenue sera amenée à se déplacer sur toute la partie Finistère Sud (d'Audierne à Quimperlé). Le Conseil départemental prend en charge, pour les missions effectuées en dehors de la résidence administrative, les frais de déplacement (distance la plus courte soit au départ de la résidence administrative, soit au départ de la résidence familiale) et les repas du midi sur justificatif. Il pourrait être envisagé, pour les déplacements les plus éloignés, une prise en charge ponctuelle de frais d'hébergement (hôtel, collège...) sur décision de l'employeur. Missions : -Gestion de la production de prestations de[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

photo Barman / Barmaid expert en cocktails

Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes incarne une gastronomie d'exception, où chaque détail compte. Notre bar, véritable prolongement de l'expérience culinaire, propose une carte raffinée de cocktails signatures, grands spiritueux et créations sur mesure en accord avec la cuisine de notre Chef. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Second de Bar passionné(e) et rigoureux(se), désireux(se) d'évoluer dans un environnement gastronomique exigeant et créatif. Vos missions * Assister le Responsable de Bar dans la gestion quotidienne du service * Participer à la création, la préparation et le service des cocktails et boissons haut de gamme * Garantir la qualité, la constance et la présentation irréprochable des boissons * Accueillir et conseiller les clients au bar ou en salle, avec professionnalisme et sens du détail * Assurer le relais du Responsable de Bar en son absence Profil recherché * Expérience confirmée en bar haut de gamme, mixologie ou hôtellerie de luxe * Excellente présentation et sens aigu du service client * Maîtrise des bases de la mixologie, curiosité et créativité * Esprit d'équipe, fiabilité et capacité à travailler dans un environnement exigeant *[...]

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Tailleur / Tailleuse de pierre

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons : Tailleur de pierre / Maçon confirmé (H/F) Le poste: Rejoignez une entreprise en plein développement, spécialisée dans la restauration du patrimoine ! Vous interviendrez sur des chantiers variés et valorisants : -Restauration de façades et maçonnerie traditionnelle, -Taille et pose de pierre, -Réalisation d'enduits à la chaux manuels, -Travaux de reprise et consolidation sur bâti ancien. Nos chantiers sont principalement situés en Mayenne. Votre profil -Vous êtes tailleur de pierre ou maçon qualifié, avec au minimum 5 ans d'expérience dans la restauration du patrimoine ou la maçonnerie traditionnelle, -Vous maîtrisez les techniques anciennes et avez un réel respect du bâti ancien, -Vous travaillez avec autonomie, soin et précision, -Vous aimez partager votre savoir-faire et travailler en équipe, -Une première expérience d'encadrement ou l'envie d'évoluer vers un poste de chef d'équipe est un plus. Conditions & avantages: -CDI - 35h annualisées, -Salaire attractif selon profil et expérience, -Mutuelle d'entreprise, -Repas du midi payé par l'entreprise, -PEE avec abondement à 300 %, -Formations régulières (techniques traditionnelles, enduits,[...]

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Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du chef de service de l'univers des +13 ans, le/la Coordinatrice des Services Hôteliers contribue au bon fonctionnement quotidien de la structure et à la qualité de vie des personnes accueillies. Il/Elle encadre et accompagne les équipes du service de bionettoyage et du service de restauration. Il/Elle assure également la gestion des stocks, les commandes de repas pour l'ensemble du site ; et le lien avec l'hôpital. Missions générales : -Coordination et organisation de la répartition du travail au sein des services hôteliers (planning des congés, planning des permanences, actualisation des fiches de tâches) pour les activités de bionettoyage, de gestion du linge et de restauration. -Recueil et transmission des informations au personnel du service en organisant régulièrement des réunions d'équipe. -Participation aux entretiens de recrutement des services hôteliers. -Formation des nouveaux arrivants (professionnels et stagiaires) et participation active à leur parcours d'intégration. -Réalisation des entretiens annuels des collaborateurs. -Contrôle de l'application par le personnel des services hôteliers, des règles d'hygiène et de sécurité définies[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un ou une aide cuisine/plongeur pour préparation, mise en place et envoi des entrées froides ou chaudes, préparation et envoi des desserts, plonge de la cuisine et du restaurant, nettoyage et rangements divers. Accompagnement et travail avec le chef de cuisine, pas besoin de formation spécifique mais de quelqu'un de sérieux et motivé. Petite structure avec 40 couverts, ouvert toute l'année de mercredi soir à dimanche soir. Repas compris dans le contrat, pas de logement. Esprit d'équipe et adaptabilité demandé. Travail en coupure aprés midi.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre établissement met à disposition un service de restauration interne destiné aux patients, au personnel et aux visiteurs externes. Préparés sur place par notre équipe, les repas sont élaborés dans le respect des règles d'hygiène et des recommandations nutritionnelles, afin de garantir qualité, équilibre et sécurité alimentaire. Vos missions : Préparer les entrées froides et les desserts Réaliser la sandwicherie (préparation, découpe, mise en place) Éplucher, râper, trancher et découper les produits alimentaires Assurer le service en ligne de self (point chaud, comptoir) Réaliser l'encaissement sous la tutelle du chef de service Assurer la bonne tenue de l'espace de vente (propreté, rangement, présentation Contrôler et réceptionner les marchandises de la cuisine Utiliser les équipements et machines de la cafétéria (percolateurs, matériel de préparation, etc.) Aider les cuisiniers dans leurs préparations si nécessaires Effectuer l'enregistrement des sorties produits et assurer la traçabilité des denrées alimentaires Déposer et remettre les caisses avec enregistrement Assurer le nettoyage et l'entretien des zones selon la procédure définie et la méthode HACCP

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Hippopotamus arrive bientôt à Voreppe et recrute.L'ouverture est prévue en Février 2026 au sein du Novotel Voreppe ! Nous mettons tout notre savoir-faire au service d'une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo,en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors. Une équipe dynamique et à l'écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique. Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c'est bénéficier d'un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes. C'est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l'hôtellerie restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable. Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en communs. VOS MISSIONS: Et si vous deveniez l'un des piliers[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Etes-vous prêt(e) à vous laisser séduire par le charme envoutant de la Provence ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour sublimer l'expérience de nos clients au cœur de cette région emblématique En tant que plongeur/plongeuse, vous serez un maillon essentiel de notre équipe garantissant la propreté et l'efficacité de notre service . Grace à votre rigueur et à votre esprit d'équipe , vous aiderez à maintenir l'harmonie en coulisses, permettant à nos chefs et serveurs d'illuminer la journée de nos clients . Votre mission consistera à : * faire briller la vaisselle , ustensiles et cuisine comme un rayon de soleil provençal . * Votre travail méticuleux et votre dévouement contribueront à sublimer chaque repas , chaque sourire , chaque moment partagé . Prêt(e) à devenir le héros ou l'héroïne discret(e) mais indispensable de notre équipe ? Profil recherché : * Vous êtes motivé(e) et aimez travailler dans une ambiance conviviale et bienveillante . * Votre êtes organisé(e) et capable de travailler avec rapidité et efficacité . * Votre esprit d'équipe est aussi rayonnant que le ciel bleu de Provence . Les petits + : * Une première expérience en plonge[...]

Ressources supplémentaires